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Chandeleur 2023
Délice de crêpes

Début février, une tendre douceur sucrée
Pointe le bout de son nez.
Son nom est Crêpe
Vous la connaissez ?
Dans la poêle, elle frémit doucement
Mais ne doit pas y rester longtemps.
Ronde, belle, dorée à souhait
Elle ne demande qu’à s’envoler.
L’heure du goûter approche
Et aujourd’hui, pas de brioche.
La Crêpe du jour attend
Pour régaler tous les gourmands.
[Karine Persillet]











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